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ビッグ釧路店

釧路賃貸不動産情報を発信する、ビッグ釧路店のスタッフが不動産の情報は勿論!!イベント情報や日常の出来事などを毎日ブログでお届けいたします。

姉さん、事件です。

鼻メガネ(^J^)

 

題名のフレーズをご存知の方はいらっしゃいますか?

 

こんばんは!鼻メガネです(*^。^*)

 

かな~り昔に「HOTEL」というドラマがありました。

 

 

番組の冒頭に俳優の高島さんが連呼していたのを覚えております。

 

 

 

で!!

 

 

 

事件というのは、9月23日のブログ内容です!!

 

 

 

 

世界の大ちゃんがザンギを作っているではないか!

 

 

 

 

 

負けられない戦いがある・・・・(そもそも戦っていませんが)

 

 

 

鼻メガネもザンギいっきま~~っす!!!

 

 

 

という事で、先日のお休みの際にザンギを作りましたので載せちゃいますね♪

 

 

まずは材料~

 

 

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薬味を擦りおろして~

 

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汁だけゲッチュ~!(実は焦げの原因になる為)

 

 

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30分程漬けている間に

 

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秋の味覚を堪能します♪

 

 

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3枚にして~

 

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お刺身に!まだ時間がある為

 

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イカさんを~

 

 

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刺身とマヨネーズ&ゴロ焼き!!

 

 

先程の肉は30分ほど漬け込むと

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肉が汁を吸ってジューシーになります♪

 

 

片栗粉で揚げて

 

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出来ました(^-^)

 

 

鮭とイクラの親子丼と共に、晩御飯の準備完了です♪

 

 

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休みの日にしか料理出来ませんが、今後も大ちゃんと白熱の戦いがっ!!

 

 

あるかもしれません・・・・\(゜ロ\)(/ロ゜)/

 

 

 

生温かい目で見てやってください<(_ _)>

 

 

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