姉さん、事件です。
題名のフレーズをご存知の方はいらっしゃいますか?
こんばんは!鼻メガネです(*^。^*)
かな~り昔に「HOTEL」というドラマがありました。
番組の冒頭に俳優の高島さんが連呼していたのを覚えております。
で!!
事件というのは、9月23日のブログ内容です!!
世界の大ちゃんがザンギを作っているではないか!
負けられない戦いがある・・・・(そもそも戦っていませんが)
鼻メガネもザンギいっきま~~っす!!!
という事で、先日のお休みの際にザンギを作りましたので載せちゃいますね♪
まずは材料~
薬味を擦りおろして~
汁だけゲッチュ~!(実は焦げの原因になる為)
30分程漬けている間に
秋の味覚を堪能します♪
3枚にして~
お刺身に!まだ時間がある為
イカさんを~
刺身とマヨネーズ&ゴロ焼き!!
先程の肉は30分ほど漬け込むと
肉が汁を吸ってジューシーになります♪
片栗粉で揚げて
出来ました(^-^)
鮭とイクラの親子丼と共に、晩御飯の準備完了です♪
休みの日にしか料理出来ませんが、今後も大ちゃんと白熱の戦いがっ!!
あるかもしれません・・・・\(゜ロ\)(/ロ゜)/
生温かい目で見てやってください<(_ _)>
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